Vogue Café Porto

Entradas

Gnocchi salteados com espargos, tomate e tomilho 8 €
Vegan

Ovo cozinhado a baixa temperatura, favas e chouriço crocante 8 €
Dim Sum de borrego com molho de soja e citrinos 9 €
Tártaro de novilho Tandoori, gema de ovo curada e papadums 11 €
Seleção de queijos e enchidos nacionais 12 €
Poke bowl de salmão 11 €
Picante
Cocochas de bacalhau com cogumelos e molho de carne 12 €
Vieiras caramelizadas, maçã Granny Smith, lima e coentros 13 €

Sopas

Caldo verde com chouriço de Lamego 5 €
Creme de cogumelos selvagens 5 €

Saladas

Salada de quinoa, manteiga de amendoim, tomate e frango grelhado 11 €
Salada de endívias, grão de bico, pepino, cebola roxa, noz pecan, e queijo feta 11 €
Salada Caesar 11 €
Salada de folhas com milho, rúcula, abacate, figos frescos e camarão salteado 13 €

Sandes

Bao de barriga de leitão, cebola roxa caramelizada e molho picante 10 €
Picante
Hambúrguer de novilho, queijo cheddar, bacon, aioli de paprica e cebola crocante 11 €
Vegan
Pasta com cogumelos selvagens trufados e cebolinho 13 €
Salteado de legumes e seitan no wok com molho teriyaki 12 €
Couscous de vegetais com molho de salva 12 €

Pratos Principais

Lombo de tamboril com quinoa, couve-flor, molho de crustáceos e coco 18 €
Bacalhau curado com Brandade e coentros 19 €
Salmão grelhado com risotto de alho francês, lima e açafrão 19 €
Robalo com puré de aipo fumado, cebolete e lentilhas 22 €
Franguinho do campo com noodles, legumes salteados e amendoim 17 €
Barriga de leitão crocante com espinafres e batata glaceada 18 €
Magret de pato com castanhas assadas, cogumelos e verduras 20 €
Carré de borrego com cevadinha de espargos 21 €

Sobremesas

Abacate, Chocolate e Café 7 €
Chocolate, avelã e fava tonka 7 €
Charlotte de morango e baunilha 7 €
Cheesecake de manteiga de amendoim 7 €
Crème brûlée de requeijão, figo e vinho do porto 7 €
Pera, caramelo salgado e noz pecan 7 €