Portucale

Entradas

Sopa de Espargos verdes 8 €

Gaspacho Andaluz 5 €

Salada de Endívias frescas com molho Roquefort 10,5 €

Fatias de Crepe enrolado com salmão fumado 10,5 €

Peito de Pato fumado com molho de amora 15 €

Ananás fresco com presunto 15 €

Abacate recheado com lagosta e camarão 12,5 €

Cogumelos do bosque com alho 9,5 €

Misto de Peixes fumados com alcaparras 14 €

Ostras sobre gelo com limão 14 €

Amêijoas à Bulhão Pato 16,5 €

Mil Folhas de Foie Gras de ganso com trufas 36,5 €

AcepipesEspadarte de Sesimbra fumado 13,5 €

Salmão da Escócia fumado 14,5 €

Misto de Peixes fumados com alcaparras 14 €

Cocktail de Lagosta 19 €

Camarão Gigante grelhado com molho picante 39,5 €

Crepe de Camarão 11 €

Concha de Gambas gratinada 10 €

Amêijoas na Cataplana 16,5 €

Ananás fresco com presunto 15 €

Endívias com fiambre gratinadas 10 €

Corações de alcachofras com toucinho fumado 9 €

Espargos ao vapor com molho à escolha 12,5 €

SopasSopa de Cebola gratinada 7,5 €

Sopa Alentejana 4 €

Canja de Galinha com arroz 4 €

Creme de Tomate com ovo escalfado 5 €

Creme de Marisco 8,5 €

Gaspacho AndaluzOvosOmeleta de Salmão fumado 14,5 €

Omeleta de Lagosta 19 €

Omeleta de Espargos 10 €

Ovos Mexidos com presunto 9,5 €

Ovos à Provinciana 9,5 €

PeixesLagosta "Thermidor" 38 €

Bacalhau à Marinheiro 20,5 €

Cherne grelhado com molho Ravigote 24,5 €

Robalo selvagem assado 28,5 €

Salmão grelhado 18 €

Lombo de Pescada à moda do chefe 28,5 €

Linguado grelhado 32 €

Filetes de Linguado Walewska 36 €

Supremos de Robalo com banana 28,5 €

Cherne Mordomo 24,5 €

Bacalhau à Brás 14 €

CarnePintada assada com molho de nozes 23,5 €

Magret de Pato com molho de cebola e framboesa 23,5 €

Escalope de Foie Gras fresco 35 €

Chateaubriand com cogumelos 23,5 €

Tornedó Monte Carlo 28,5 €

Cabrito estufado à Serrana 20 €

Tripas à Moda do Porto 20 €

Javali com castanhas e coentros 28,5 €

Perdiz com molho de pinhões 28,5 €

Perdiz à Convento de Alcântara (por encomenda) 48 €

Bife à "Portucale" 23,5 €

Medalhões de Boi lardeados com toucinho 19 €

Bife Tártaro com whisky 24 €

Cabrito estufado à SerranaGrelhado: Entrecôte prado verde (2 pessoas) 39 €

Filet Mignon - sauce bearnaise 23,5 €

Legumes, Saladas e Diversos

Selecção de Legumes 5 €

Couve-flor em manteiga 5,5 €

Grelos salteados com alho 6,5 €

Puré de Espinafres 5 €

Espargos Gratinados 12,5 €

Corações de Alcachofras gratinadas com queijo das Ilhas 9,5 €

Salada Mista 5 €

Salada de Endívias frescas 8,5 €

Queijos

Serra, Frescos ou Curados 9 €

Tábua de queijos artesanais Portugueses 9 €

Rico e outros (Nacionais) 4 €

Estrangeiros 9,5 €

Doces e FrutasBolos caseiros 6,5 €

Doces Conventuais 8 €

Crepes Suzette (2 pessoas) 17 €

Soufflé à escolha (2 pessoas) 15,5 €

Banana ou Ananás flamejados 9 €

Fruta da época 3,5 €

Frutos tropicais 6,5 €

Ananás com Porto 6,5 €

Sopa de frutos silvestres com gelado de lima 6,5 €

Refeição Turística

CouvertBacalhau à Brás | Cabrito estufado à Serrana Bolo | Caseiro 1/2 Garrafa de Vinho | Àgua mineral | Café: Preço por Pessoa 40 €