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Hora de abertura hoje: 12:30 - 15:00
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  • Domingo

    Encerrado

  • 28/11/2020 10:21 hora local

Descrição

A Casa de Chá da Boa Nova é muito mais do que um restaurante. Aqui, o chef Rui Paula tem uma destemida forma de surpreender os clientes, levando-os a um outro nível de experiências gastronómicas.

Construído sobre os rochedos, de mãos dadas com o mar, este é o mais ambicioso projeto de Rui Paula. Representando um forte investimento financeiro, o espaço tem vindo a consolidar-se como um dos principais spots gastronómicos do norte do país.

Deixe-se embalar pela paisagem deslumbrante e usufrua de refeições inesquecíveis, num espaço exclusivo, repleto de intimismo. Confie na originalidade das sugestões, com destaque para o peixe e marisco mais frescos, as 'estrelas' dos nossos Menus.

Com um serviço personalizado, simpático e atento, o restaurante Casa de Chá da Boa Nova dispõe de duas salas de refeições com vista para o mar.

Venha conhecer as nossas fantásticas condições para a realização de diversos tipos de eventos e para a celebração de momentos especiais com a família e os amigos.

Resultado da genialidade arquitetónica do Pritzker Siza Vieira, o imóvel é uma das obras mais emblemáticas do conceituado arquiteto. Está classificado como Monumento Nacional e integrado no Roteiro Internacional de Arquitetura, podendo ser visitado por marcação prévia.

Ambiente
Localização

Casa de Chá da Boa Nova - Chef Rui Paula, Leça da Palmeira, Porto, Portugal

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    Ementa

    Entradas

    Ostra / Atum 28 €
    Carabineiro 31 €
    Lagostim / Sopa Coreana 32 €

    PRATOS PRINCIPAIS

    Robalo no seu habitat 42 €
    Lavagante / Aipo / Avelã 45 €
    Salmonete / Caju / Mandioca 38 €

    Sobremesas

    Jardin Zen 20 €
    Colheita tardia 17 €
    Azeite (de velhas oliveiras) 18 €

    Entradas Vegetarianas

    Legumes da época 20 €
    Abóbora / Frutos secos 18 €
    Beringela / Romesco 18 €

    Pratos Pincipais Vegetarianos

    Ovo / Cogumelos 24 €
    Tofu / Alho francês 22 €
    Seitan / Topinambur 27 €

    Sobremesas Vegetarianas
    Legumes e citrinos 20 €
    Colheita tardia 17 €
    Alfarroba / Frutos tropicais 18 €

    MENUS
    Canto I - Torrada / Cevada
    Canto II - Escabeche / Carapau
    Canto III - Taco de frutos do mar
    Canto IV - Brulée de ouriço-do-mar
    Canto V - Legumes da Época
    Canto VI - Lingueirão
    Canto VII - Ameijoa à bulhão pato
    Canto VIII - Ostra / Atum
    Canto IX - Éclair de mexilhão
    Canto X - Robalo no seu habitat
    Canto XI - Vieira e tapioca
    Canto XII - Carabineiro
    Canto XIII - Lavagante / Aipo / Avelã
    Canto XIV - Lagostim / Sopa Coreana
    Canto XV - Salmonete / Caju / Mandioca
    Canto XVI Cherne / Batata doce
    Canto XVII - Lula “Chanel”
    Canto XVIII - Dejá Vu
    Canto XIX - Jardim Zen
    Canto XX - Colheita tardia
    Canto XXI Azeite (de velhas oliveiras)
    VI Cantos 100 €
    XII Cantos 130 €
    XXI Cantos 190 €
    Propomos harmonizar a nossa cozinha com a sugestão do nosso Sommelier Carlos Monteiro 70 €
    Propomos harmonizar a nossa cozinha com a sugestão do nosso Sommelier Carlos Monteiro 130 €

    Menu Vegetariano

    Canto I - Torrada / Cevada
    Canto II - Tartelete de batata / Espargo branco / Azeitona
    Canto III - Taco de guacamole e milho
    Canto IV - Brulée de algas
    Canto V - Legumes da época
    Canto VI - Pepino doce / Vinagrete asiática
    Canto VII - Beterraba / Crème fraîche
    Canto - VIII Alga nori
    Canto IX - Éclair de couve-flôr
    Canto X - Abóbora / Frutos secos
    Canto XI - Nabo e tapioca
    Canto XII - Beringela / Romesco
    Canto XIII - Aipo / Avelã
    Canto XIV - Ovo / Cogumelos
    Canto XV - Tofu / Alho francês
    Canto XVI - Batata doce / Sopa Tom Kha
    Canto XVII - Seitan / Topinambur
    Canto XVIII - Dejá Vu
    Canto XIX - Legumes e citrinos
    Canto XX - Colheita tardia
    Canto XXI - Alfarroba / Frutos tropicais
    VI Cantos 90 €
    XII Cantos 120 €
    XXI Cantos 160 €
    Propomos harmonizar a nossa cozinha com a sugestão do nosso Sommelier Carlos Monteiro 60 €
    Propomos harmonizar a nossa cozinha com a sugestão do nosso Sommelier Carlos Monteiro 110 €

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