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    10:30 - 20:30

  • 19/01/2021 5:16 hora local

Descrição

Espaço de alimentação saudável com recurso aos melhores ingredientes, onde a mistura e combinações perfeitas desses ingredientes , resultam em pratos de sabores inesquecíveis e de cores vibrantes.

Com um conceito diário de brunch e serviço das 10h30 às 18h00 e uma esplanada em perfeita união com o vizinho RIO DOURO, o espaço pretende afirmar-se como uma referência na cidade do PORTO.

Criada no início de 2018, a Eleven Lab – Food and Fashion Concept Store cedo se  assumiu como um conceito único na cidade do Porto onde se podem encontrar reputadas marcas internacionais de womenswear e um espaço de alimentação saudável, no mesmo espaço.

Com o sucesso crescente do espaço, em Outubro de 2018, o espaço foi remodelado , passando a ser apenas de restauração, A alimentação saudável continua a ser o principal farol do projecto, quer seja através dos seus pratos, quer seja com os workshops disponibilizados no espaço.

Ambiente
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Localização

Eleven Lab Concept, Rua do Ouro, Porto, Portugal

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    Ementa

    Ovos

    Benedict 7 €
    Base de tosta de pão escuro com espinafres, oco escalfado, cogumelos e bacon com cobertura de molho holandês
    Rancheiros 8 €
    Base de molho atomatado com cogumelos, ovo escalfado, cebolnho e tostas de creme de alho
    Especial Eleven 8,5 €
    Base de pão de sementes com salmão fumado, ovos mexidos, guacamole e rúcula

    Saladas
    Proteica 8 €
    Base de cuzcuz com cogumelos, espinafres, bróculos e ovo escalfado
    Salmão 9 €
    Base de mix de folhas verdes com salmão, batata doce, tomate cereja, guacamole, mozzarela e molho pesto
    Bacon Lab 9 €
    Base de mix de folhas verdes, cogumelos salteados, queijo feta, bacon, tomate cereja, nozes e molho de tomate
    Hambúrgueres
    Alheira Lab 10,5 €
    Hambúrguer de alheira de caça servido no pão com maionese de alho, espinafres e ovo, acompanhado de batatas doces bravas
    Special Burguer 12,5 €
    Hambúrguer de vitela maturada servida no pão, com guacamole, tomate, mix de folhas verdes, cebola caramelizada e lascas de parmesão acompanhado de batatas doces bravas

    Doces
    Panqueca clássica com coulis de frutos vermelhos e gelado de baunilha 6 €
    Panqueca com base de banana e farinha de aveia com cobertura de banana, manteiga de amendoim e amêndoas laminadas 6,5 €
    Base de tapioca com recheio de banana, mel e canela 6 €

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