1 mês atrás

Esta semana há pratos de caça na Portobeer

Semana temática "Caçador à Mesa" dedicada à caça entre 23 e 29 de Outubro


Saborear a caça de garfo e faca é a proposta da cervejaria Portobeer para a semana de 23 a 29 de Outubro que, com cinco propostas de pratos que destacam os paladares mais exclusivos, convida a uma celebração do espírito “caçador à mesa”.

Durante a semana temática que dá as boas-vindas ao Outono, é possível provar referências de caça como perdiz com cogumelos e cebolinhas, codorniz em redução de Vinho do Porto com puré de castanhas e batata doce, bifinhos de lombo de veado na frigideira com Porto LBV, javali estufado com castanhas e chalotas ou perna de javali assada com esparregado, num ambiente descontraído para apreciar entre amigos.

As cinco sugestões de pratos de caça estão apenas disponíveis durante aquela semana temática, cumprindo a tradição anual da chegada do Outono à mesa da Portobeer.


Saborear a caça de garfo e faca é a proposta da cervejaria Portobeer para a semana de 23 a 29 de Outubro
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