2 semanas atrás

Crowne Plaza Porto celebra tradição de São João à mesa

O Hotel Crowne Plaza Porto entrou no espírito de São João e vai organizar, a 23 de junho, um jantar buffet tradicional para celebrar uma das noites mais divertidas da cidade.


O Porto enche-se de visitantes e de manjericos com versos populares, ouve-se o fogo-de-artifício e os martelos pela cidade.

É São João e o Hotel Crowne Plaza Porto não podia deixar de se vestir a rigor para esta festa cheia de tradição.

O programa inclui um jantar buffet no restaurante Poivron Rouge e música de ambiente tradicional portuguesa.


A refeição começa com um buffet de entradas frias e saladas com iguarias preparadas especialmente para esta data.

O Menu Buffet São João 2017


Entre as sugestões do Chefe Jorge Sousa, podemos saborear a Broa de milho recheada com sapateira, Trouxas de alheira de caça, Mexilhões com molho vinagrete de pimentos e Rolinho de pato com alga nori e rúcula selvagem.

Seguem-se as entradas quentes com petiscos servidos em “tachinhos” para manter a temperatura e o sabor tradicional. Entre os pratos, podemos deliciar-nos com os Rojões com tripa enfarinhada, Moelas estufadas com salpicão palito, Enchidos do Norte, Mexilhão à marinheira e Pataniscas de bacalhau.

Serve-se, de seguida, a especialidade da noite – Sardinhas assadas na brasa – e outras sugestões de fazer crescer água na boca, como o Bacalhau à Lagareiro, Grelhada mista de carne e o Mini hambúrguer de novilho com bacon crocante e queijo cheddar.

Serão ainda servidas as Bifanas tradicionais e Picanha com flor de sal e Presunto Serrano.

Por fim, forramos o estômago com uma variedade de sobremesas, entre fruta laminada, pão-de-ló de Ovar, Toucinho do céu de Murça e Cheesecake de morango. Estão reunidos os ingredientes para uma noite recheada de diversão e de sabores.

O Menu Buffet São João 2017 tem um preço de 45€ por pessoa, 22,5€ para crianças dos 5 aos 10 anos e gratuito para crianças dos 0 aos 4 anos.


- Bebidas “Crowne Plaza” Incluídas (Vinho, Cerveja, Água Mineral, Refrigerantes) - Horário: a partir das 19h30 Receção ao Cliente com aperitivo na Esplanada, mediante meteorologia -Animação: música de ambiente tradicional portuguesa
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