O restaurante Astória tem um novo Brunch com meia centena de pratos

Há mais um motivo para visitar a baixa portuense ao sábado: o brunch do Astória. O menu inclui uma variedade de pratos, que podem ser degustados entre as 12h30 e as 16h00.

É no ambiente requintado e elegante do Astória, restaurante do hotel InterContinental Porto – Palácio das Cardosas, que é possível, aos sábados a partir das 12h30, desfrutar de um brunch recheado de sabores.

Prepara-te para seres surpreendido e deixa esta experiência prolongar-se até às 16h00, enquanto aprecias a vista para o “coração” da Invicta.

O menu é preparado ao pormenor, onde não falta o toque da cozinha tradicional portuguesa, e é, por isso, capaz de satisfazer todos os gostos.

É no ambiente requintado e elegante do Astória, restaurante do hotel InterContinental Porto – Palácio das Cardosas, que é possível, aos sábados a partir das 12h30, desfrutar de um brunch recheado de sabores.

O que vais encontrar

Logo à partida há uma panóplia de escolhas nos pratos frios, com destaque para o salmão marinado, o rolo de pato com mousse de cogumelos, peito de peru recheado com alheira ou camarão com fios de batata.

Claro que enquanto decides por onde começar, podes sempre degustar uma tábua de queijos.

Depois é tempo de te deixares deliciar pelos pratos quentes, nomeadamente uma sopa de legumes, mini hambúrgueres de novilho ou de aves, ovos cozinhados de todas as maneiras e feitios e mini bifes em bolo de caco com chutney de cebola roxa.

A par de tudo isto podes ainda assistir a um showcooking.

Na sala do Astória vai ser demonstrada a confeção de uma variedade de ovos mexidos e omeletes, que não vai querer deixar de provar.

Podes ainda assistir a um showcooking.

Muitos doces e… estacionamento gratuito

E nenhuma refeição termina em beleza se não houver um bom doce.

Este bem poderia ser o lema do brunch do Astória, no qual serão servidos crepes e panquecas, bolo caseiro, mini muffins, cheesecake de limão, tiramisu tradicional, sem esquecer as tradicionais natas.

E porque o Astória não quer dar motivos para não experimentares o brunch, para quem viajar para a baixa do Porto de carro poderá usufruir de duas horas de estacionamento gratuito.

É quase uma variedade infinita que vais encontrar no Restaurante Astoria

Menu do Brunch

Preço: 27,50€ por pessoa; 15€ crianças dos 5 aos 11 anos e gratuito para crianças dos 0 aos 4 anos (água, café e sumo de laranja incluído, restante bebidas à carta)

Frios: Tábua de queijos selecionados; Salmão marinado; Rolo de pato com mousse de cogumelos; Peito de peru recheado com alheira; Arancini de cogumelos e açafrão, maionese e alho assado; crostini de tomate cereja assado com manjericão e parmesão; Ceviche de salmão com vieira; Carpaccio de garoupa, salada de aipo; Tartaro de vitela com gema de ovo trufada; Empadas de galinha e chouriço; Mini crepes de camarão com chili doce; Camarão em fios de batata; Presunto Serrano com rúcula selvagem; Quiche Lorraine; Morcela de burgos crocante, creme de maçã; Mini saladas niçoise; Beterraba e frutos vermelhos; Salada caprese; Salada cesar de frango; Mini saladas de vegetais assados; Salada de polvo tradicional; Saladas simples de tomate, alface, pepino, cenoura

Quentes: Sopa de legumes; Salsicha; bacon; cogumelos; tomate assado; Variedade de fritos tradicionais; Ovos escalfados (a pedido); Ovos Benedict (a pedido); Mini bifes em bolo caco com chutney de cebola roxa; Mini hambúrgueres de novilho, cogumelo Portobello, bacon, maionese de tinta de choco; Mini hambúrguer de aves, vegetais grelhados e molho de iogurte; Ovos estrelados (a pedido)

Showcooking: Ovos Mexidos vários (tomate, ervas finas, espargos, queijo, fiambre, cogumelos, cebola). Omeletes várias (tomate, ervas finas, espargos, queijo, fiambre, cogumelos, cebola)

Pastelaria: Crepes e panquecas (chefandiz); Doces e compotas tradicionais; Molho de chocolate, sirup maple; Smothies de frutas (copos de shot); Bolo Caseiro; Fruta laminada, Salada de fruta, Variedade de iogurtes; Viennoiserie; petit fours variados; Variedade de mini muffins; Variedade de Cereais;  Variedade de pão; Cheesecake de limão; Tiramisu tradicional; Bolo de bolacha; Marquise de chocolate; Panacota de iogurte e baunilha; Pastéis de nata; Tarte picado de abelha; Trouxas de ovos.

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