O que são os "flexitarians"?
Costuma-se dizer que "nem é carne nem é peixe", expressão que se aplica, por norma, a algo ou alguém que não se define, de gosto indefinido.
O "flexitarian" é um termo que engloba todos aqueles que adotam uma alimentação vegetariana com alguma frequência, sem deixar totalmente de comer peixe e/ou carne.
Sem qualquer receio da reação dos gastronómicos portuenses, há um número crescente de restaurantes que apostam em menus combinados para omnívoros e vegetarianos, ou por aí...
Food & Friends
É já um "brunch" muito concorrido aos sábados, apesar da sua inauguração ainda recente (Abril). O conceito é simples mas o espaço pensado ao pormenor que optou por servir um tipo de comida orgânica com ingredientes biológicos e alternativas vegetarianas, sem lactose ou glúten.
Na carta temos seis tipos de tostas, tábuas de queijos, snacks de quinoa, tapas, uma espetada de uvas, presunto e manjericão, alcaparras, salmão e limão além de chás frios, infusões e sumos naturais.
Morada: Rua do Breiner, 85 (Cedofeita)
Horário de funcionamento: Quarta a Sábado das 18h30 às 22h30, Domingo das 19h30 às 23h30.
Encerra à segunda e à terça. Brunch aos sábados das 13h às 16h
Preço médio p/ pessoa: Brunch 25€.
Carta entre os 7,5€ e os 9,5€
Contactos: 913 026 512 ou 913 410 327
Pick Me
Chegou à invicta há cerca de um ano e, para muitos, é já difícil viver sem ele.
O conceito Pick Me baseia-se em sanduíches, saladas e sumos que lhe chegam a casa ou ao escritório através de estafetas que se deslocam a pé ou de bicicleta. Mas também pode almoçar por lá!
Na Pick Me há mais de 20 variedades de sumos naturais, todos feitos na hora com fruta fresca, sanduíches 5 sugestões de salada - ou sopa nos meses mais frios - e salgados, como empadas de frango, pato e camarão.
Tem ainda vários menus à escolha, para lhe facilitar o processo de decisão.
Tudo pode ser pedido para entregar, apenas da zona da Boavista e do Campo Alegre, e não tem qualquer custo adicional, apesar do pedido mínimo de 5,90€.
Morada: Rua 15 de Novembro, 47, 4100-421 Porto
Horário de funcionamento: 8h30-19h. Fecha sábado e domingo
Preço médio p/ pessoa: 6€
Contactos: 223 193 103
Vícios de Mesa
Inaugurado em Abril de 2014, está inserido no espaço Maus Hábitos, no centro do Porto.
Serve pizzas, pratos vegetarianos e saladas, o que até pode parecer uma combinação pouco provável, mas resultou tanto que decidiram estender a ideia a um brunch caseiro aos domingos.
Na carta, as opções vegetarianas estão desde logo identificadas: saladas, pizas, lasanha, sanduíches e dois pratos veganos (hambúrguer de bulgur e cogumelos, e falafel de grão-de-bico).
A vista panorâmica sobre o Porto e esplanadas interiores são outros dos destaques do Vícios de Mesa.
Morada: Rua de Passos Manuel, 178 (Baixa)
Horário de funcionamento: 12h00-15h e das 20h00 às 23h00 (00h00 às sextas e sábados).
Fecha à segunda
Preço médio p/ pessoa: 11€
Contactos: 937 202 918
Espiga
Encontra-se de frente para o Jardim do Carregal e combina bar, galeria de arte, sala de estar, salão de chá e espaço de refeições caseiras a bom preço.
Este espaço multifacetado está dividido em cinco áreas onde para além de podermos ver exposições e outros eventos culturais, como workshops, lançamento de livros ou debates, ao mesmo tempo que bebemos um copo ou fazemos uma refeição ligeira.
Quando à comida, além de sopas, podemos optar por uma alheira vegetariana, pelo soufflé de curgete, pelo gratinado de legumes ou pelo cuscuz de tomilho e pistácios para fugir ao que leva carne e peixe.
Morada: Rua Clemente de Menéres, 65 A (Cedofeita)
Horário de funcionamento: 12h00-00h00 (terça a quarta e domingo) e das 12h00 às 2h00
(sexta e sábado)
Preço médio p/ pessoa: 6€
Contactos: 932 337 533